Fundación Ibercaja ofreció en su canal YouTube la videoconferencia “Psicología de la alimentación: comportamientos saludables y trastornos de la conducta”

Participaron en este evento Pedro Manuel Ruiz Lázaro, jefe de Sección de Psiquiatría Infanto-Juvenil HCU Lozano Blesa de Zaragoza; Daniel Pérez, psiquiatra de Adultos Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria Hospital Provincial Nuestra Señora de Gracia, y Mercedes Barcelona, trabajadora social especializada en salud mental de ARBADA (Asociación Aragonesa de familiares de enfermos con un Trastorno de la Conducta Alimentaria). La periodista Mayte Salvador moderó el encuentro que presentó Inés González Tejedor, jefe del Área de Desarrollo de las personas y Centros de Fundación Ibercaja.

Inés González recordó que “el objetivo de Fundación Ibercaja es dar respuesta a las necesidades de la sociedad”, y “en este momento procuramos estar atentos a las necesidades de esas personas que se han visto más afectadas por la pandemia”, dijo. El Área de Desarrollo de las Personas de Fundación Ibercaja ha dedicado sus videoconferencias anteriores a la pobreza, la salud mental, las adicciones y la discapacidad. Inés González explicó que la crisis sanitaria de la Covid-19 ha provocado “un empeoramiento de los pacientes con Trastornos de la Conducta Alimentaria y un crecimiento exponencial del número de casos”. 

Así lo confirmó el psiquiatra Daniel Pérez, quien afirmó que “se ha duplicado a escala mundial el número de casos”. Pérez señaló que los pacientes adultos “llegan a la consulta avergonzados porque creen que algo han hecho mal”; sin embargo, “nadie sufre trastornos de la conducta alimentaria voluntariamente. No hay que avergonzarse, hay que pedir ayuda”, dijo. Y explicó que estos pacientes “tienen un sufrimiento extra porque son conscientes de lo que hacen”. “La culpa es una de las grandes protagonistas en la consulta”, según el psiquiatra. “Creo en el principio de economía física y cada uno explota por donde puede” —dijo.

Según Daniel Perez, con la pandemia, “no es que se tengan más problemas, es que tenemos menos válvulas de escape: no podemos viajar o quedar a cenar con los amigos…” 

Pedro Manuel Ruiz Lázaro también reconoció que “ha empeorado la salud mental de toda la población y ha aumentado el número de casos de Trastornos de la Conducta Alimentaria y ha aumentado la gravedad”. Mostró su preocupación “por este incremento de casos nuevos y de ingresos hospitalarios precisamente en un momento en el que no tenemos camas”.

Los ponentes han destacado la necesidad de que las personas con Trastorno de Conducta Alimentaria pidan ayuda. “Pedir ayuda y no aislarse en sí mismos es el primer paso para curar los trastornos de la conducta alimentaria”, señaló Daniel Pérez. Pedro Manuel Ruiz Lázaro insistió en que “buscar ayuda no es debilidad”.

Mercedes Barcelona explicó que algunos pacientes “tienen miedo antes de ir a la consulta porque temen que el profesional va a centrarse más en su índice de masa a corporal que en lo que están sufriendo. Ellos quieren que se ocupen de sus emociones y no de su peso”.

Pedro Manuel Ruiz Lázaro dijo que son los familiares los que acostumbran a acudir a los psiquiatras, y añadió que “la familia es el motor de cambio”. También Mercedes Barcelona dijo que “las familias son las que acuden a ARBADA a contrastar sus sospechas”. Daniel Pérez reconoció que el trabajo con las familias fundamental, e insistió en que “las personas con trastornos alimentarios se curan ellas mismas, las familias y los profesionales solo acompañan”. 

Tanto los psiquiatras como la trabajadora social han insistido en la necesidad de educar en la frustración. “Esta sociedad que prima tanto la estética y el culto al cuerpo es tramposa porque nadie permanece eternamente joven ni eternamente delgada”, dijo Ruiz Lázaro. “Fomentamos los valores de la estética cuando hay cosas más importantes como que la gente sea buena persona”, añadió.

El Objetivo de Desarrollo Sostenible 3 de la Agenda 2030, con la que Fundación Ibercaja está comprometida, es promover la vida saludable, el bienestar para todas las personas de todas las edades. Los Trastornos de la Conducta Alimentaria son enfermedades psiquiátricas graves con consecuencias para la salud física y psicológica de los pacientes y también para sus familias.

El Área de Desarrollo de las personas de Fundación Ibercaja ofreció este encuentro digital con objeto de impulsar el diálogo y sensibilizar a la población sobre la gravedad de los Trastornos de la Conducta Alimentaria y contribuir así a su prevención y a su detección. •••

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